Le premier terrier Biewer Yorkshire, Schneeflocken von Friedheck, est né en Allemagne le 20 janvier 1984, dans une litière détenue par Werner et Gertrud Biewer (Voir les références 1, 3). Après cinq années d'élevage sélectif, un standard de la race a été établi et la race inscrit sur l'Allgemeiner Club der Deutschland eV Hundefreunde que le "Biewer Yorkshire Terrier a la Pom Pon" (Voir les références 4). Les Biewers continué à élever des terriers Biewer jusqu'en 1997, quand Werner mort et Gertrud abandonnées reproduction ses chiens (voir références 3, 4).
Les premiers terriers Biewer ont été amenés aux États-Unis en 2003. En Juin de cette année, la race fait sa conformation spectacle débuts avec l'international All-Race Canine Association. La race a continué à concourir sous la norme d'origine allemande, qui a été adoptée par le Biewer Race Club of America (Voir les références 4). La norme exige un chien semblable à tous égards au Yorkshire terrier autre que la couleur. La norme précise également que Biewer la queue des chiens pas être ancrées, à la différence du Yorkshire terrier dont il est issu (Voir les références 5).