Le Nouvel An lunaire, célébré en Chine, en Asie et dans les communautés chinoises à travers le monde, est une explosion de lumière vive, bruit, le mouvement et la tradition. Des douanes et de la cuisine sont ritualisées, et même les plus petits détails de la préparation et des festivités sont imprégnés de symbolisme. Chaque année, dans le 5000 ans respect, est dédiée à l'un des 12 animaux astrologiques, du Rat Dragon, et les membres de la famille voyages de tout de se réunir pour la célébration.