Les catholiques croient, sur la base de récits évangéliques, que Jésus a institué la célébration de l'Eucharistie au cours de la Dernière Cène, et que lors de la célébration de l'Eucharistie lors de la messe, le pain et le vin deviennent le corps et le sang du Christ. Parce que du rôle de la coupe à cette célébration sacrée, elle doit être consacrée par un évêque avant de l'utiliser. Cette tradition remonte à la fin du VIe siècle. En outre, il doit être couvert au cours de la fin et le début de la messe, et il doit être nettoyé d'une manière spéciale à la conclusion du sacrement.