Pourquoi mahi mahi est appelé un dauphin?

Homonymie - Dolphin et coryphène

• Ils ne ressemblent pas à l'autre et ne sont même pas dans le même groupe taxonomique. Mais ils partagent le même nom et causent beaucoup de confusion. Le coryphène est une créature de couleur dorée avec des reflets sporadiques de bleus, verts, blancs et jaunes. Il est beaucoup plus petit que le mammifère dauphin typique, et a un front plat émoussé en contraste avec le visage à bec du dauphin. Alors que les dauphins sont protégés de la saisie en vertu de la Loi sur la protection des mammifères marins, la dorade coryphène sont fortement exploités et commercialisés sous le nom "mahi-mahi." Pour enregistrer une syllabe et ajouter à la confusion, beaucoup se réfèrent à la coryphène comme un "dauphin."

Signification de mahi-mahi

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  Le nom "mahi mahi" vient de la langue polynésienne et signifie littéralement, "forte forte." Deux espèces de coryphène puissent être commercialisées comme le mahi-mahi: coryphène et Pompano dauphin. Les détaillants et les restaurants peuvent également vendre mahi mahi sous le nom "dorado," ce qui signifie "d'or" en espagnol et souligne couleur dorée caractéristique des poissons. Tandis que les restaurants ont peut-être autrefois utilisé les termes "dauphin" ou "coryphène" sur leurs menus, beaucoup de commutation "mahi mahi" pour éviter toute confusion et l'indignation parmi les invités.

Théorie

• Apparemment, peu de réponses existent sur comment et pourquoi le terme "dauphin" est devenu attaché à le poisson mahi mahi. En fait, l'étymologie du mot "dauphin" révèle que le terme signifiait à l'origine "utérus." Ainsi, le mot convient le dauphin, le mammifère marin, depuis les dauphins femelles donnent naissance à des jeunes - ils ont ventres. Coryphène, cependant, sont pêche, ils ne disposent pas ventres et ils ne ressemblent pas à des dauphins. Le personnel de la rédaction du magazine BlueWater avait des questions similaires sur le nom étrange de la coryphène et formé une théorie. Sous l'eau, le dauphin et la dorade coryphène font des bruits aigus semblables à communiquer. Donc, la dorade coryphène peut obtenir son nom à cause de ce trait de dauphin-comme.

Impact sociétal

• Depuis les baignades de coryphène dans une catégorie nettement différent de celui du dauphin et en raison de taux élevés de reproduction du poisson, vous ne devez pas craindre la sélection de la dolpinfish partir d'un menu de restaurant ou dans le magasin. Selon l'organisation de fruits de mer pour l'avenir, le New England Aquarium répertorie coryphène comme un "océan amicale choix de fruits de mer." Il est également un poisson qui est assez facile à attraper et est favorisée chez les pêcheurs. Peut-être même mieux, l'International Game Fish Association cite le coryphène - mahi mahi - comme la nourriture délicieuse.