Les granulés de bois sont fabriqués avec de la sciure et autres résidus de scie fraisage ou des branches des restes après l'abattage. En raison de la forte concentration dans les pastilles de bois, ils sont extrêmement inflammables et brûlent avec un taux de combustion très élevé. L'État du New Jersey a des codes de construction spécifiques auxquels les propriétaires et les constructeurs doivent respecter lors de l'installation ou de l'utilisation d'appareils de granulés de bois, tels que les cuisinières, qui tirent fumée et la chaleur sortir d'une cheminée ou d'un autre type de système de ventilation.