Poêles de maïs-brûlantes vont brûler toute catégorie du maïs, mais le grain de haute qualité va produire plus de chaleur. Un marchand de maïs-cuisinière, la Terre dans la main, recommande de brûler de haute qualité, le maïs projeté pour les meilleurs résultats.
Un fabricant, Northern Tool, recommande de brûler une poignée de coquilles d'huîtres broyées à chaque chargement de blé pour maintenir le poêle propre. Coquilles d'huîtres peuvent être trouvés dans les magasins d'alimentation locaux.
Les surfaces du poêle maïs-combustion peuvent devenir extrêmement chaud au toucher. Les propriétaires qui souhaitent installer un dans un espace de vie principal devrait en tenir compte, surtout si les jeunes enfants sont présents.
Poêles de maïs-combustion sont une combustion propre et, à la différence des poêles à bois, ne produisent pas de créosote. Ils font, cependant, nécessitent une connexion permanente à une source d'énergie électrique, qui peut être un inconvénient dans le cas d'une panne de courant. Prendre des précautions en fournissant une source d'alimentation de secours, tel qu'un générateur électrique.