L'anatomie des poissons Licorne aide à déterminer ce que pour se nourrir. Par exemple, parce que ces poissons se rassemblent et mangent les algues en grattant sur les rochers et autres surfaces, leurs yeux sont généralement élevés sur leurs têtes et leurs bouches sont positionnés bas. Cela leur permet de gratter avec leurs dents sans abraser leurs yeux sur les surfaces qu'ils sont grattage. Les espèces qui se développent cornes, d'autre part, ont entravé de manière significative les capacités de raclage, et ces espèces de développer des régimes de rechange qui ne les obligent pas à compter sur les mêmes techniques d'algues de grattage. Par exemple, ils se nourrissent plus de zooplancton et les algues sur les surfaces qu'elles peuvent accéder en dépit de leurs cornes.