Cous sont soit gravées à la main ou, plus communément, créé avec un cutter contrôlé par ordinateur. Une fois la forme du cou a été créé, une touche est collée sur et en forme. Frettes sont insérés dans la touche. La plupart des guitares acoustiques alors besoin d'avoir une poupée jointe pour les tuners. Une fois que la poupée est rejoint et collé en place, le cou est prêt à être terminé.
À cordes d'acier manches de guitare contiennent un composant généralement pas trouvé dans les guitares à cordes nylon. Les tensions créées par des cordes en acier exigent souvent le placement d'une barre de renfort en métal dans un canal sous la touche.