Dans l'Egypte ancienne, les prêtres dédiés aux dieux funéraires présidées rituels élaborés de l'embaumement et la momification. Le dieu principal de ces rituels est généralement désigné par son nom grec, Anubis, bien que les Egyptiens l'appelaient effectivement Anpu. Anubis avait la tête d'un chacal et le corps d'un être humain.