La papaïne, qui vient du fruit dans une papaye, est une enzyme qui contribue à une multitude de façons - le plus important est la digestion des protéines. Depuis le latex et la papaïne proviennent de la même source, ne pas l'utiliser si vous êtes allergique au latex. Les utilisations pour la papaïne comprennent la réduction de l'inflammation, de surmonter les allergies, l'amélioration du système immunitaire, tuant les bactéries et les champignons, la dissolution du tissu cicatriciel et exfolier la peau.