Les cheveux gris apparaît normalement sur les adultes âgés de 30 et 60. Chaque follicule pileux a un revêtement de mélanine qui détermine la couleur des cheveux apparaît. Comme une personne vieillit, la mélanine dans les cheveux va lentement mourir, qui est pourquoi les cheveux ne se transforme pas en un jour gris. Cheveux avec peu de mélanine sera de sel et de poivre en apparence, tandis que les cheveux sans mélanine apparaîtra gris clair ou blanc. La présence de cheveux gris et quand il apparaît dépend de l'hérédité. Même les enfants grandissent parfois des correctifs ou quelques mèches de cheveux gris, qui est généralement en raison de prématurée des cheveux gris courir dans la famille. Fumer, la vitamine E et l'échinacée ont été connus pour causer le vieillissement prématuré. Le stress comme une cause des cheveux gris est controversée dans le mot médicale, car seuls certains médecins estiment qu'il est une cause possible.