Une personne a plus de 100.000 follicules de cheveux sur la tête. Ces follicules produisent les cheveux des arbres, qui sont les poils individuels sur une tête. Chaque tige du cheveu est constitué de trois couches. La couche extérieure de l'arbre est appelée la cuticule. Chaque follicule pileux a glandes sébacées, qui produisent du sébum. Le sébum est l'huile qui maintient les cheveux de se dessécher. Une surproduction de sébum conduit à cheveux qui est plus grasse que d'habitude.
Les adolescents sont particulièrement sujettes à cheveux gras en raison de changements hormonaux qui provoquent hyperactivité des glandes sébacées qui produisent un excès de sébum. Très probablement, ceci est qu'une étape temporaire qui cessera après l'adolescence. Il est également important de considérer l'activité physique, puisque ceux qui sont physiquement plus actif peut produire plus de sébum que ils transpirent, provoquant les cheveux pour devenir plus grasse. Les gens avec de beaux cheveux peuvent être plus enclins à cheveux gras que les gens avec des cheveux bouclés. La quantité de poils une personne avec de beaux cheveux a sur leur tête est généralement plus grande que celle d'une personne aux cheveux bouclés. Cette augmentation des résultats de volume en plus de follicules et les glandes sébacées donc plus. Le plus glandes sébacées une personne a, plus ils produisent le sébum, ce qui entraîne la probabilité que leurs cheveux sera plus grasse. Les autres causes de cheveux gras peuvent être directement liés à la génétique, irrégulières produits de soins capillaires et le manque d'hygiène.