Pour un lave-vaisselle pour fonctionner correctement avec le savon conçu pour son utilisation, l'eau doit être assez chaud. La plupart des lave-vaisselle ont également un élément de chauffage dans le bassin du lave-vaisselle qui va chauffer l'eau pour le réglage nécessaire. Cette eau chaude chauffe les plats, et à son tour, ils sèchent rapidement lorsqu'il n'y a plus d'eau est éclaboussé sur eux.