Pouvez-vous vous asseyez casseroles chaudes sur un dessus en marbre?

Changement de couleur

• Intrinsèquement résistant aux hautes températures, le marbre ne sera pas brûler ou prendre feu, le rendant idéal pour une utilisation comme un comptoir de cuisine. Cependant, en plaçant une poêle chaude directement de la poêle sur un comptoir de marbre peut potentiellement endommager et de modifier sa surface. La zone où une poêle chaude est placé sur le marbre peut assombrir le marbre de façon permanente à la suite de réactions chimiques provoquées par la chaleur. Les couleurs claires de marbre, comme le beige, blanc ou pêche, tendent à montrer les dommages de la chaleur plus facilement que les verts ou bruns foncés.

Cracking

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  Bien que la fixation d'un poêle chaude directement sur un comptoir de marbre provoque rarement une fissure dans le marbre, il est certainement ne vaut pas le risque. Le choc thermique est une condition qui se manifeste en plaçant un objet très chaud comme une casserole sur le dessus d'une surface froide, comme un comptoir de marbre. Une fissure peut se produire dans un comptoir de marbre résultant de choc thermique. Lorsque marbre est exposé à la chaleur pendant de longues périodes, comme lors de la cuisson dans une mijoteuse, la fissuration peut se produire.

Coloration

• Une autre question qui pourrait découler de la mise en casseroles chaudes sur un comptoir de marbre est la coloration. La chaleur tend à ouvrir et à élargir les pores de la marbre, offrant une surface absorbante pour les déversements liquides qui peuvent résulter en un comptoir de cuisine taché. Kool-Aid et jus de fruits avec des couleurs rouges et oranges ont tendance à tacher rapidement et sont très visibles contre un blanc ou un briquet marbre coloré.

Prévention

• Une des façons les plus faciles et les plus sûrs pour éviter les dommages de chaleur potentielle à un comptoir de marbre est la prévention. Gardez une provision de tampons chauds dans un tiroir de la cuisine pratique, les placer sur votre comptoir de marbre avant de retirer une poêle chaude de la cuisinière. Ces tampons chaudes vont absorber l'impact direct de la chaleur au lieu de votre comptoir de marbre. Trépieds décoratifs peuvent également être placés au sommet de la surface de marbre, évitant la possibilité d'oublier de retirer des maniques d'un tiroir à chaque fois une poêle chaude est transférée de la poêle sur votre plan de travail.