Givrage tourbillonnant, utilisé pour décorer les petits gâteaux ou des éléments décoratifs sur les gâteaux givrés, est faite en utilisant une buse de forme d'étoile dans une poche à douille. Si vous ne disposez pas d'une poche à douille réutilisable, vous pouvez toujours utiliser une buse avec une poche à douille jetable. Si vous ne disposez pas d'une buse ou une poche à douille, vous pouvez toujours couper un sac en plastique à fermeture à glissière régulière pour atteindre cerise tourbillonnant.