Intégrer le thé vert dans votre alimentation peut aider à combattre ou aider à prévenir la perte de cheveux. Un des plus puissants antioxydants dans le thé vert est l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Des études menées par l'Institut de recherche sur le cancer Centre de Saitama au Japon et le Collège universitaire de Séoul nationale de médecine montrent tous deux la preuve que l'EGCG stimule la croissance des cheveux. L'étude indique que Saitama thé vert inhibe la production de facteur de nécrose tumorale (TNF), une molécule qui a été liée au cancer, l'arthrite et la perte de cheveux. Dans l'étude de Séoul, les follicules pileux ont été traitées avec l'EGCG dans un environnement de laboratoire. Les cultures d'essai ont montré une augmentation croissance des cheveux et les cheveux follicule allongement par rapport aux cultures témoins. Une teinture de thé vert contenant 10 pour cent EGCG a aussi été appliquée aux scalps de volontaires humains, ce qui donne les mêmes résultats. Thé vert de teinture peut être acheté dans les magasins d'aliments naturels ou en ligne (voir lien ci-dessous).
Un apport de thé vert de haute conduit également à des niveaux plus élevés de sex hormone-binding globulin (SHBG), une protéine qui se lie à la testostérone. La testostérone libre voyageant à travers la circulation sanguine est en mesure de saisir les follicules pileux et être converti en dihydrotestostérone (DHT), une hormone qui provoque la perte masculine de cheveux. Mais la testostérone qui est attaché à la SHBG ne peut pas être convertie en DHT.