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Comment un réfrigérateur Gardez les aliments froids?

Ce qui se produit?

  • Un réfrigérateur garder les aliments froids en convertissant le gaz en liquide, puis liquide en vapeur. Physique de base soutient que lorsque deux surfaces entrent en contact avec l'autre, la surface avec la température plus élevée égale à refroidir à la température de son remplacement. Bobines et les pièces métalliques à l'intérieur d'un réfrigérateur sont chargés d'un liquide froid. L'intérieur liquide génère de l'air froid à l'extérieur des bobines. Cela se produit lorsque la chaleur de l'intérieur du réfrigérateur réduit sa température "rencontre" températures avec le liquide froid à l'intérieur des bobines. Lorsque vous ouvrez une porte de réfrigérateur, vous aurez généralement remarquer un changement brusque de température de l'air. Nourriture à l'intérieur est conservé au froid parce que le réfrigérateur est en mesure de convertir le gaz en liquide. Ce liquide passe à travers une série de parties qui peuvent également choisir de changer ce liquide en vapeur - cela se fait en comprimant les molécules. Un réfrigérateur, sans compresseur, sera généralement chaud à l'intérieur. Une fois que les bobines à l'intérieur d'un réfrigérateur ont le pouvoir, le matériau comprimé, de gaz et de liquide, va sucer tout l'air chaud.

Pièces d'un réfrigérateur




  • Un réfrigérateur est généralement divisée en trois sections avec différentes parties. Il aura un congélateur, un détendeur et un compresseur ou moteur. Il aura également un évaporateur. L'évaporateur se compose généralement des bobines minces que vous verrez à l'intérieur du congélateur d'un réfrigérateur. Le moteur dans le réfrigérateur fait bouger liquide et de gaz dans les pièces. Le mouvement entraîne le fluide à aller vers le compresseur. Le compresseur essentiellement "squishes" le liquide jusqu'à ce qu'il devienne vapeur. La soupape de détente permet gaz et de liquide à travers un évaporateur fonctionnent. Le ventilateur à l'intérieur de l'évaporateur est ce qui provoque l'air froid de se déplacer à l'intérieur d'un réfrigérateur.

Nourriture à l'intérieur d'un réfrigérateur de travail

  • Lorsque vous achetez des aliments, il est à une certaine température. Imaginez que vous prenez que la nourriture maison et placez-le sur votre comptoir de cuisine. Les molécules de la nourriture seront adapter à votre cuisine température de l'air en conséquence. La nourriture est une surface et la température de l'air de cuisine est un autre. Lorsque vous mettez un morceau de nourriture à l'intérieur d'un réfrigérateur, de sa température de base est probablement plus élevé que l'intérieur d'un compartiment de travail du réfrigérateur. Aliments à la température ambiante, va vouloir rester à la température ambiante. Si la nourriture est, en fait, plus froid que votre cuisine température de l'air, il peut créer de l'eau sur sa surface. Ceci est un effet résiduel de condensation et l'intérieur du réfrigérateur fonctionne d'une manière similaire. Lorsque la nourriture est introduite dans une zone plus froide, sa température va ajuster à la zone à l'intérieur. La même chose se produira à l'intérieur d'un mur de réfrigérateur. La condensation résiduelle est une autre façon les objets dans un congélateur sont conservés congelés, tandis que la nourriture dans un autre compartiment reste froid, mais pas gelé.

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