Faire du foin est une question de timing précis. Agriculteurs et les éleveurs ont à jongler avec les caprices des marchés météorologiques et des matières premières avec la maturation de leur récolte de blé. Une fois un agriculteur engage à laisser le tour de récolte en foin au lieu de la récolte sous forme de grains, il a besoin de quatre ou cinq, jours ensoleillés dans une rangée.