Montres-poignets sur la plupart des menottes modernes charnière ouverte en deux demi-cercles, puis fermez avec un mécanisme de cliquet qui permet aux poignets pour adapter une gamme de tailles de poignet. Une fois que le manchon est fermé autour du poignet d'une personne, il ne peut être ouvert qu'avec la clé. La plupart des menottes ont un système de double verrouillage, qui permet à l'agent d'application de la loi pour confisquer les poignets afin qu'ils ne cliquet bas plus étroitement. Menottes sont fermés assez serré pour empêcher les mains du prisonnier de glisser à travers, mais avec salle de glisser un doigt ou deux entre le brassard et le poignet, pour éviter de faire des lésions nerveuses permanentes. La plupart des organismes d'application de la loi menottent les poignets derrière le dos du prisonnier, les paumes vers l'extérieur, afin de minimiser l'utilisation de leurs mains de la personne. Les agents sont formés pour maintenir la paire de menottes dans une main, correctement positionnés pour appuyer sur les poignets rapidement autour de premier poignet puis l'autre sans avoir à ré-arranger ou lâcher les poignets.