Le cerf de Virginie se concentrer sur leurs aliments préférés et de faire tous les efforts pour les trouver avant d'avoir à se tourner vers des aliments qui leur déplaisent. Dans les mois de printemps, été et automne, le cerf de Virginie va paître sur les feuilles des arbres feuillus comme les érables, les aulnes, saules, de sumac et de cendres. Ils mangent la croissance nouvellement formé sur les arbres à feuilles persistantes, et sont friands de manger la cime des arbres qui ont récemment tombés sur. Ils ont un large choix de nourriture au printemps, comme une nouvelle croissance émerge pendant Avril et Mai. En été, le cerf de Virginie se fera un plaisir de manger des herbes qu'ils trouvent dans les champs et dans les prairies boisées, ainsi que certaines cultures. Mais ils font brindilles et des feuilles une énorme partie de leur régime alimentaire au cours de ces mois. À l'approche de l'automne, le cerf auront tendance à ne pas aimer les feuilles autant: Comme ils changent de couleur et perdent la chlorophylle, ils ne goûtent pas aussi bon. Cerfs manger des noix à l'automne, avec des glands qui tombent des arbres de chêne, en leur fournissant de la nourriture. Ils vont tout simplement se promener à travers la forêt, à la recherche de glands et de consommer, avec ceux du chêne blanc parmi leurs favoris. En hiver, les cerfs ont souvent pour chercher de brindilles et d'écorce dans la neige lourde dans les États du nord des États-Unis Ils vont gratter la neige et de la glace avec leurs sabots et manger ce que la matière végétale qu'ils peuvent découvrir. Les mois d'hiver sont les plus difficiles sur le cerf, avec des taux dépendant de la gravité de la météo de mortalité. Deer, tirent leur énergie de la graisse stockée pendant la HIVER- ils mangent autant que possible dans la fin de l'automne et nécessitent environ 50 pour cent moins de nourriture dans les mois froids.
