Cast Poêles fer des années 1800

1800 Poêles

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  Dans le premier quart du 19e siècle, des cuisinières en fonte plus avancés ont commencé à apparaître et les ventes de ces gammes et poêles ont décollé. Les poêles fournis à la fois chaleur et une surface plane de faire la cuisine à une époque où peu de foyers contenaient cheminées. Ces poêles - connus sous le nom boîte poêles - généralement eu six plaques de cuisson, après avoir évolué à partir des modèles plus lourds, moins finement exprimés du siècle précédent.

En utilisant les Poêles

• Housewives des années 1800 ont consacré beaucoup de leur temps et de travail en gardant les poêles en fonte allant pour la cuisson et le chauffage de la maison. Les poêles généralement brûlés charbon ou du bois, ce qui nécessitait une attention significative tout au long de la journée pour maintenir le feu, retirez vieilles cendres et d'ajuster les amortisseurs et de fumée. La femme de la maison portait normalement de la responsabilité de regarder le feu pour assurer qu'il n'a pas burn out, une tâche qui exige au moins quatre heures de travail chaque jour. Les femmes devaient également utiliser les poêles lourdes pour cuisiner les repas de la famille, le tout depuis, complètement viandes non transformées de produits frais et d'autres aliments.

Problèmes et les dangers

• Cook et chauffage poêles de style ancien ont brûlé une grande quantité de bois et libérés une forte pollution et de fumée dans l'air. Leur utilisation a également présenté le danger constant d'une cheminée ou feu de maison. Comparé à d'autres cuisinières modernes, les poêles couramment en usage dans les années 1800 étaient lourdes et peu pratique à utiliser. Aujourd'hui, les poêles qui ont créé tellement de travail dans les années 1800 sont considérés comme des antiquités de collection.