Les réfrigérateurs sont des appareils sûrs de cuisine qui font bonne conservation des aliments périssables possible en gardant au frais pour éviter le développement de microbes, de maladies d'origine alimentaire causant. Tout cela est possible grâce à un système de refroidissement complexe qui utilise un produit chimique appelé Fréon, le même produit chimique utilisé dans les unités de climatisation commerciaux. La forme de base de gaz fréon est connu pour émettre un forte odeur chimique ressemble à celle du vernis à ongles.