Les réfrigérateurs à gaz produisent de l'énergie de refroidissement par circulation d'un fluide frigorigène de quelque sorte à travers des bobines de métal à l'arrière du réfrigérateur. Les gaz qui sont utilisés varient d'un modèle à l'autre, mais les gaz courants comprennent fréon et R134a. Comme ces gaz sont dirigés à travers les bobines métalliques se condensent à partir de l'état gazeux dans un liquide une, à refroidir le métal des bobines pendant le processus. L'air dans le réfrigérateur est refroidi, à son tour, par ce procédé.