Les vaches sont des membres de la famille des bovidés. Ils sont généralement élevés comme bétail pour la production de lait pour les produits laitiers, de viande et de porter ou tirer de lourdes charges. Les vaches sont souvent tués pour leur peau, qui est utilisé pour fabriquer du cuir. Certaines races hybrides bien connus de la vache comprennent bantengs (de bœufs sauvages), des yaks et le bison. Le Bos primigenius ou auroch, est une sous-espèce de vache qui ont disparu en 1627 en raison de la chasse illégale. Certains groupes religieux comme les hindous vénèrent le culte et les vaches.