La production de maïs est souvent mesurée par le boisseau, un volume qui est égal à 8 gallons sec ou environ 35,239 litres. Pour mêmes exploitations agricoles à petite échelle, le maïs peut être vendu par le boisseau - mais pour la plupart des fermes commerciales, il sera vendu à la tonne de poids. Les transactions intérieures sont généralement traitées en tonnes courtes, qui exactement égale £ 2,000. Mais les transactions internationaux des céréales sont généralement menées en tonnes métriques, ce qui égalent 1.000 kilogrammes, soit environ 2,204.6 livres. Alors avant de commencer croquer des nombres, assurez-vous que vous faites affaire avec l'unité de mesure appropriée.