Assistants nutritionnels, également appelés assistants à diététiciens, offrir des services de soutien dans le domaine culinaire. Évaluations nutritionnelles et les évaluations alimentaires sont deux fonctions typiques de l'emploi. La conception et la prescription d'un régime alimentaire pour les patients ou clients individuels est également partie des fonctions d'un assistant nutritionnel. Salaires pour cette position ont une gamme de 16.000 $ en fonction de facteurs tels que l'expérience, l'éducation et l'emplacement.