Les sujets:

Les partenaires publicitaires:

Réponses populaires

Questions connexes

Les partenaires publicitaires:

Quel est le salaire d'un dégustateur de vin?

Un dégustateur est également connu comme un sommelier, un professionnel qui est habile à faire correspondre les aliments avec du vin. Autre que d'être légalement autorisés à boire du vin, il n'y a aucune condition préalable juridique pour devenir un sommelier aux États-Unis. Le Sommelier Guild International offre une formation menant à un diplôme de sommelier, permettant à ces dégustateurs à une meilleure rémunération et des possibilités. Le US Bureau of Labor Statistics note que maîtres sommeliers peuvent commander un salaire à six chiffres.

  1. Taster vin Salaire

    • Le US Bureau of Labor Statistics ne signale pas dégustateur ou sommelier salaires directement. Toutefois, le Bureau international ne cite Sommelier Guild données salariales qui note que ces traitements vont de environ 28.000 $ par an pour un sommelier avec une expérience limitée à 80.000 $ à 160.000 $ pour ceux avec une vaste expérience. A 2007 article du Los Angeles Times a noté que sommeliers locales pourraient facilement gagner plus de 100 000 $ - contre environ 60 000 $ seulement cinq ans plus tôt. En 2005, le magazine culinaire en ligne StarChefs.com a mené une enquête et a constaté que les sommeliers affirmé bénéfice allant de 35.000 $ à $ 149,000- sommeliers ont rapporté un salaire annuel moyen de 68 125 $ dans l'enquête.

      • Connaissance du vin




      • Dégustateurs sont censés avoir une connaissance approfondie des vins, peut-être des milliers de différents vins selon écrit Kathleen vert pour le US Bureau of Occupational Outlook Quarterly Labor Statistics. Une capacité innée de distinguer vins est important, mais la formation permet sommeliers pour évaluer les vins en fonction de plusieurs facteurs, y compris les raisins, de l'âge, les caractéristiques et les accords mets. Sommeliers devraient connaître le prix des vins et éviter les clients vente incitative.

      Formation de vin

      • L'International Sommelier Guild offre de la formation des dégustateurs qui mène à un diplôme de sommelier. Ce cours de six mois est actuellement le seul programme reconnu de son genre menant à la certification. Les élèves apprennent à évaluer victoires, offrant des instructions sur la façon de critiquer chaque vin, décanter, et offre un enseignement aux étudiants sur le service et les méthodes de stockage. Les cours couvrent la conception de menu, mets et vins, vinification, l'analyse régionale et les stratégies d'investissement.

      Industries

      • Sommeliers sont employés par les établissements vinicoles, restaurants, compagnies de croisières, hôtels et spas, et autres entreprises de services d'accueil. Ces professionnels devraient être calée en informatique et habiles dans l'utilisation des feuilles de calcul pour suivre et l'inventaire de l'ordre. Ils doivent avoir la capacité de gérer les questions d'affaires y compris les questions liées aux coûts tels que les prix et les marges bénéficiaires. Ces dégustateurs qui sont des experts dans leur domaine peuvent être en mesure de s'asseoir pour les tests de la Cour de Maître Sommelier à recevoir la désignation de maître sommelier, un titre détenu par seulement 112 personnes dans le monde, selon le BLS.

    Questions connexes

    » » » » Quel est le salaire d'un dégustateur de vin?