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Que Hauts compteur peut résister à la chaleur?

Les comptoirs de cuisine sont jugés sur plusieurs facteurs, dont l'esthétique, le prix, la résistance aux taches, aux chocs et aux rayures, et de leur capacité à tolérer la chaleur des pots et des casseroles chaudes sans nuire à la surface. Certains matériaux répondent à tous ces critères, tandis que d'autres échouent dans certaines catégories, y compris l'endurance à la chaleur.

Flottant, à surface solide et Engineered Stone

  • Stratifié comptoirs ont une telle résistance à la chaleur à faible qu'une tasse de café chaud peut faire décolorer ou fissurer. De comptoir matériaux solides de surface, généralement fabriqués à partir de couches d'acrylique condensé, sont un peu plus résistants à la chaleur, mais sont facilement endommagés par des casseroles chaudes et vont même se fissurer lorsqu'il est exposé à des objets extrêmement froids. Machiné-dessus de comptoir en pierre, à base de quartz combiné avec d'autres pierres, varient en résistance à la chaleur par le fabricant.

Granit et autres pierres naturelles

  • Le granit est l'une des la plupart des matériaux de comptoir les résistantes à la chaleur, principalement parce que sa formation naturelle dépend des températures extraordinairement élevées combinées à une très forte pression. Un pan peut être pris le plus chaud du four et placé sur un comptoir de granit sans laisser de traces ou de taches. Quartz est très résistant à la torréfaction, mais pas aussi résistant à des dommages que le granit. Autres pierres naturelles comme le marbre, la stéatite, l'ardoise et le calcaire ont une résistance modérée à la chaleur, de sorte trépieds ou des tampons chauds sont recommandés pour une utilisation sous les pots à peine sortis d'une cuisinière ou un four.

Terrazzo et en verre recyclé




  • Ces matériaux sont aussi durable que le granit dans tous les sens, sauf tolérance à la chaleur. Alors qu'ils peuvent supporter un certain degré de chaleur, ils sont enclins à vitrage ou gerçures si casseroles extrêmement chaudes sont placées sur leurs surfaces, et sont sensibles aux fluctuations soudaines entre chaud et froid. La résistance à la chaleur notamment de verre recyclé est fortement dépendant des types de verre utilisés dans le processus de recyclage.

Acier inoxydable, cuivre et l'aluminium

  • Comptoirs en ces métaux peuvent résister à une grande quantité de chaleur. Bien que la chaleur peut provoquer une décoloration, ce qui peut souvent être poli avec des abrasifs doux ou des solutions de nettoyage de métaux spéciaux. Comptoirs en métal sommets conservent également plus de chaleur que les autres types font, donc il faut prendre soin de ne pas placer les aliments froids sur eux tout chaud, car cela pourrait favoriser la croissance de bactéries nocives.

Autres matériaux de comptoir

  • Comptoirs de béton coulé sont très résistants à de hautes températures, de sorte casseroles chaudes peuvent être placés sur eux sans aucune chance de dégâts. Carrelage en céramique ou en porcelaine généralement ne craquent pas de la chaleur, mais peuvent souffrir décoloration. Butcher blocs comptoirs sont seulement légèrement résistant aux casseroles chaudes et montrera des marques de brûlures si ustensiles extrêmement chaud ou ustensiles de cuisson est placé sur eux.

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