La couche arable est la couche supérieure de la croûte de la terre, et les plantes faire mieux dans un sol qui leur fournit le moins d'obstacles. Le plus encombré la terre arable, plus il est difficile pour une germination des graines pour envoyer des racines et pousser une nouvelle pousse jusqu'à la surface. Dépistage terre arable supprime la plupart des débris et fournit un environnement riche en vrac pour la croissance des plantes et le développement.