Chaque année, des hormones végétales réagissent au changement de saisons, y compris les heures de lumière du jour et les températures. Pendant les périodes favorables, la production hormone augmente, provoquant bourgeons de développer et de croître. Pendant les périodes défavorables, tels que le froid de l'hiver ou l'été la sécheresse, les feuilles peuvent tomber et l'arbre peuvent entrer en dormance. Lorsque les conditions redeviennent favorables, les nœuds d'arbres produisent une nouvelle croissance. Contrairement aux animaux, les plantes continuent de croître pendant toute leur vie grâce à la intégré dans le potentiel de croissance à chaque noeud. Contrôler la forme d'un arbre en enlevant les branches de retour à la tige principale, ou du tronc, de sorte que la croissance ne peut continuer de ces nœuds particuliers. Si vous voulez favoriser la ramification, enlever le bout d'une branche de retour à un bourgeon latéral qui pousse dans la direction que vous voulez prendre une nouvelle croissance.