Angoras turcs blancs étaient la première couleur à être reconnue par la CFA, mais angoras de couleur ont été accepté une décennie plus tard et ont depuis gagné en popularité chez les amateurs. Toutes les couleurs et les motifs sont maintenant considérés comme acceptables, sauf pour ceux qui sont associés avec des croisements génétiques, comme la lavande et chocolat. Le Turc de Van, d'autre part, est blanc avec des taches de couleur se produisant uniquement sur la tête et la queue. La race est pensé pour être le premier à présenter ce modèle de couleur, connu sous le nom pie.