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Comment faire pour démarrer une Bistro

À partir de toute entreprise est beaucoup de travail difficile, mais les récompenses peuvent être en vaut la peine si vous avez une entreprise viable. Un bistrot est un petit restaurant avec des racines parisiennes, mais aujourd'hui, il est plus de diversité avec bistrots ethniques. Bien bistrots ont tendance à avoir moins de tables et un menu plus courte que les autres restaurants, à partir d'un bistrot nécessite autant que la planification va dans toute autre entreprise.

Instructions

  1. La recherche de vos concurrents. Apprenez ce qu'ils font et en tenir compte dans ce que vous voulez faire ou ne pas faire. Regardez dans les tendances de l'industrie et d'enquêter sur les fournisseurs. Bien que des recherches tendances, aussi apprendre au sujet de votre base de clients potentiels. Vous devez connaître votre entreprise, de l'industrie, et démographiques comme le dos de votre main.

  2. Former un plan d'affaires. Même si vous ne prévoyez pas d'atteindre les investisseurs, il est essentiel d'avoir un plan d'affaires. Cela vous permettra de prendre de meilleures décisions et de planifier pour l'avenir. Votre plan d'affaires comprendra stratégie de marketing, la stratégie des opérations, des plans financiers et toute autre chose qui va garder votre entreprise en mouvement.

  3. Publiez votre entreprise ou des brevets ou des marques, vous pourriez avoir besoin. Pour un démarrage, une société à responsabilité limitée ou LLC, sera probablement votre meilleur pari. Visitez l'Association des petites entreprises pour plus de détails que les règles d'enregistrement varient d'un État à État. Généralement tout ce que vous devez remplir est un simple "Faire des affaires comme" forme, ou DBA.

  4. Trouver des investisseurs si vous en avez besoin. Commencez avec la famille et les amis. Assurez-vous que vous avez un plan pour payer les investisseurs de retour avant vous les approchez. Les investisseurs providentiels sont une autre option. Les banques sont susceptibles de fournir de l'aide seulement après que vous avez été en affaires depuis au moins trois ans.




  5. Choisissez un emplacement. Vous voulez attirer l'attention de la circulation, afin de rechercher des domaines populaires de la ville.

  6. Les permis de recherche et des lois pour votre région. Codes de la santé et les exigences de zonage peuvent ralentir les progrès. Tout au long de tout processus de construction, le suivi avec toutes les inspections.

  7. Location et vous former les employés. La rédaction d'un manuel sera également une excellente stratégie des ressources humaines. Clarification des attentes avant le jour d'ouverture permettra d'éviter de futurs problèmes de communication.

  8. Décorez l'intérieur et de produire votre marketing. Assurez-vous que votre messagerie est compatible.

  9. Nouer des relations avec vos fournisseurs. Comprendre leurs horaires pour vous assurer que votre restaurant est toujours bien approvisionné.

Conseils & Avertissements

  • Terminez votre plan d'affaires avant de vous engager à quoi que ce soit. Vous ne voulez pas de commettre et de découvrir votre entreprise est pas viable tard.
  • Utilisez un avocat si vous pouvez vous permettre un.
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