Le jour du match, l'arbitre est sur ses pieds une grande partie de la journée. Il travaillera la position qui lui est assignée par la NFL. Regarder le jeu, les mouvements du joueur et de mouvement de la balle sont des parties intégrantes de l'emploi. En tant qu'arbitre, il doit savoir où la balle est, qui a le ballon et ce que tous les joueurs sur le terrain font à un moment donné. Il utilise ensuite cette information pour faire des appels sur les mouvements et les actions qui vont à l'encontre des règles de la NFL, comme quand un joueur attrape le visage-masque d'un autre joueur. Après le match, il doit remplir des rapports et autres documents concernant le jeu.