Comme les subventions gouvernementales se font plus rares, la plupart des non-profits travaux à attirer la philanthropie des particuliers ou des fondations. Pendant des siècles, de riches particuliers ont confiance leur argent à des organismes qui administrent et débourser de l'argent pour des programmes méritants. De la poitrine de la communauté locale à la Fondation Ford, ces groupes reçoivent des millions de demandes pour de l'argent chaque année et chacun doit prendre des décisions sur la base de sa propre charte et objectifs énoncés. Souvent, la philanthropie sera "en nature," tels que les dons de nourriture engagements par les épiciers locaux ou de l'équipement de la cuisine d'un restaurant de la chaîne d'approvisionnement. La plupart des soupes populaires, comme les autres organismes sans but lucratif qui maintiennent un programme de service continu, utilisent le financement de la fondation d'entreprise ou privé pour fournir des coûts de fonctionnement de base comme les salaires ou de la nourriture. Les programmes les plus réussis ont tendance à attirer plus de philanthropie et, dans les grandes villes, les coalitions de ces organisations présentent un profil plus élevé pour les groupes philanthropiques. Ces coalitions peuvent fournir un soutien pour des programmes moins bien financés, bénéficiant non seulement les organisations plus petites, mais permettant également une plus grande population d'être servi par les soupes populaires participantes.