La longueur du temps qu'il faut pour obtenir un diplôme culinaire dépend d'un certain nombre de facteurs, y compris l'école, le type de diplôme, et même ce sous-ensemble culinaire vous travaillez vers. Un simple certification peut prendre aussi peu que six semaines. Obtenir un baccalauréat du Culinary Institute of America, cependant, est beaucoup plus longue et commence avant même que vous mettrez les pieds sur le campus. Une des exigences entre les grandes écoles culinaires est que vous avez une certaine expérience dans le domaine culinaire pour commencer.