Rouge, ou douce, bois d'érable est considéré comme une source de fluide de la chaleur, offrant environ 17 à 20 millions de BTU de chaleur par corde assaisonné ou l'équivalent d'environ 190 gallons de mazout. Comme le sucre ou l'érable dur, il brûle facilement, est difficile à séparer, produit peu de fumée et ne pas déclencher pendant la combustion. Big érable, une espèce originaire de la côte ouest des États-Unis, brûle aussi facilement, offrant environ 21 millions de BTU de chaleur par corde. D'autres espèces, telles que l'érable noir, l'érable de Norvège et l'érable argenté, brûlent bien, mais tous, sauf l'érable argenté, sont difficiles à séparer.