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Quel type de plastique est en sécurité dans des fours à micro-ondes?

Ouvrez votre réfrigérateur ou dans un placard, et vous trouverez probablement au moins trois ou quatre types de plastiques différents. Certains plastiques sont sans danger pour l'utilisation de micro-ondes, tandis que d'autres contiennent des substances chimiques dangereuses qui peuvent briser et de contaminer les aliments que vous cuisinez. Beaucoup de contenants de plastique disent clairement ce type de plastique qu'il est et si oui ou non il est au micro-ondes, tandis que d'autres ne fournissent pas cette information. Pour éviter tout risque, connaître les types de plastiques qui sont sans danger pour les micro-ondes.

Plastiques sûrs

  • Sur les sept types les plus courants de plastique trouvés dans les contenants alimentaires et de l'emballage, trois sont généralement considérés comme sûrs pour les micro-ondes et de la conservation des aliments: polyéthylène haute densité (PEHD), polyéthylène téréphtalate (PET) et le polypropylène (PP), selon juridique et ingénierie professionnelle Stan Protigal. Le polypropylène est le plus couramment étiquetés "au micro-ondes" plastique largement utilisé. Bien que ces plastiques sont sans danger pour l'utilisation de micro-ondes, toujours vérifier pour le "au micro-ondes" marquage avant utilisation.

Parfois-SAFE plastiques




  • Contenants faits de polyéthylène basse densité (LDPE) peuvent être en sécurité ou non. Certains récipients en forme de ce matériau sont étiquetés "micro-ondes," tandis que d'autres ne sont pas. Toujours vérifier cette étiquette. Contenants en papier alimentaire sûr, mais pas ceux qui sont revêtus en plastique.

Plastiques dangereuses

  • Le chlorure de polyvinyle (PVC), le polystyrène, le styrène (PS) et le polycarbonate ne sont pas sans danger pour l'utilisation de micro-ondes. PVC et polystyrène, par exemple, contiennent généralement du bisphénol chimique A (BPA), qui est libéré par chauffage dans des fours à micro-ondes. Le BPA est une substance cancérigène.

Règles générales de sécurité

  • Lorsque vous cuisinez avec des matières plastiques dans le four micro-ondes, suivre certaines règles de sécurité. Selon la FDA, vous ne devriez pas utiliser des sacs d'épicerie en plastique, des journaux ou du papier d'aluminium dans le micro-ondes. Ne pas laisser une pellicule de plastique pour toucher la nourriture, car il peut fondre et contaminer les aliments. Ne pas utiliser de contenants de rangement en plastique destinés à un usage unique, tels que des récipients à emporter, barquettes de margarine ou des bols de garniture fouettée. Aussi, évacuer le récipient avant cuisez des aliments en laissant entrouverte de couvercle.

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