Cuisinières à gaz sont accessoires communs dans les cuisines de toutes tailles et âges, parce que le gaz naturel produit flammes qui cuisent les aliments uniformément et rapidement. Alors que certaines gammes de gaz utilisent les veilleuses, les autres à économiser sur le gaz en utilisant un système d'allumage électronique pour produire une étincelle qui allume le gaz comme il commence à couler. Dans certains cas, le contact peut continuer de produire des étincelles, même après la plage est allumé