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Les dangers de la rouille sur un torréfacteur Pan

Certains types d'ustensiles de cuisine et des casseroles sont sujettes à la rouille, en particulier émail et la fonte. Émail est essentiellement une couche de porcelaine de couleur appliquée sur la partie supérieure d'un pot en fonte. Lorsque vous quittez le pot assis à l'extérieur, dans un évier rempli d'eau ou simplement tremper sur la cuisinière, vous risquez de formation de rouille. Rust sur une rôtissoire pose quelques dangers pour votre santé, mais est néfaste à la casserole.

  1. Détérioration Pan

    • Une petite quantité de rouille peuvent se produire à partir de l'eau laissé assis à l'intérieur du poêle ou de toucher les côtés de la casserole. Plus vous laissez l'eau assis dans la casserole, le pire les dégâts obtient. Rust est un type de l'oxydation et la rouille manger lentement à travers la casserole. Si vous retirez l'eau et de nettoyer la rôtissoire dès que possible, alors il est possible d'arrêter le processus d'oxydation. Si vous laissez la rouille non traitée, cependant, il va lentement se propager à travers la casserole. La rouille peut effectivement former de grands trous dans la casserole et la propagation, ruinant la casserole.

      • Les idées fausses




      • Un conte de vieilles femmes ou légende urbaine prétend que la consommation de la rouille peut conduire à tétanos. Si vous consommez une grande quantité de rouille, le tétanos est une possibilité, mais il ne devrait pas arriver à partir de la petite quantité de rouille qui déteint sur la casserole et votre nourriture. La seule façon vous pourriez développer le tétanos de la rouille est si les flocons de rouille au large de la rôtissoire en gros morceaux et pénètre dans votre nourriture.

      Considérations

      • Selon Care2.com, une petite quantité de rouille ne pose pas de problèmes de santé potentiels. Même la rouille dans votre eau causée par de vieux tuyaux rouillés ne cause pas de problèmes de santé. Le composant principal de la rouille est le fer, qui a besoin du corps humain pour la croissance et la santé. Cependant, plutôt que de manger hors d'ustensiles rouillés ou ustensiles de cuisine, prendre un supplément nutritionnel over-the-counter qui contient du zinc. Consultez votre médecin et de déterminer si vous avez une carence en fer avant de prendre des suppléments.

      Prévention

      • Alors que la rouille est pas nécessairement dangereux, cela ne change le goût des aliments cuits dans la rôtissoire. Ces traces de rouille peuvent donner votre nourriture un goût légèrement cuivrée que vous pouvez ne pas aimer. Nettoyez la rouille de votre poêle avec la laine d'acier. Verser une petite quantité d'eau dans le fond de la rôtissoire. Exécutez la laine d'acier à travers l'eau, légèrement enduire avec le liquide puis frotter les taches de rouille. Rincer la casserole avec de l'eau fraîche et séchez-le soigneusement avant de l'utiliser.

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