Équiper un bar

Rayonnages Area

• Commencez par l'organisation de votre espace de rayonnage. Assurez-vous que vous avez entre six et 12 de tout. Cela comprend des verres à martini, lunettes démodées, verres salut-ball et des lunettes de pinte. Tout comme dans un vrai bar, essayez d'utiliser les articles correspondants de la continuité. Soigneusement aligner l'ensemble de ces éléments sur leur propre tablette qui est soit au-dessus ou au-dessous du niveau des yeux - sauvegarder place au niveau de l'oeil pour les boissons.

Bar Top

• Ceci est la zone où les gens vont s'asseoir et profiter de leurs boissons, il est donc important que ce soit bien clair, spacieux et confortable que possible. Utilisez une barre qui est de 40 à 42 pouces de haut. Disposez serviettes de bar ou verres des lunettes pour éviter de se gratter en surface le cas échéant, placer des cendriers sur l'une des extrémités de la barre du haut.

Surface de travail

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  Consacrer un espace en face de votre barre de menu pour vos accessoires de mélange, comme seau à glace, shaker, une planche à découper, un couteau, des pinces, des pailles et un bol de fruits. Gardez le seau à glace sur le côté extrême gauche et avoir la planche à découper et un couteau dans le centre. Gardez les pinces à l'intérieur du seau à glace et placer les pailles à portée de main.

Tabourets de bar

• Le confort est l'aspect le plus important d'un bar. Lorsque vous avez un parti, les gens passent beaucoup de temps assis dans la même position. Si il ya un élément que vous devriez penser dessus de toute autre, il est sélectionnant tabourets décents. Les selles doivent être suffisamment élevée pour que les gens ne seront pas obligé de se pairs ou sur bartop. Utilisez un tabouret de bar qui est de 28 à 30 pouces du sol au siège.

Alcool

• Montrez votre sélection de l'alcool. Placez tous vos bouteilles au niveau des yeux sur une étagère à gradins qui est au moins 12 pouces de haut. Commandez les bouteilles en fonction de prestige. Les boissons alcoolisées ou plus coûteux méritent d'être sur la plus haute niveau, tandis que les boissons les plus faibles ou les plus courantes devraient être sur l'étage inférieur. Placez un réfrigérateur de la porte de verre en dessous de la sélection de l'alcool principale et remplissez-le avec des bières, cidres, boissons gazeuses et tout ce qui doit être réfrigérée.