Peut-être que vous rêvez de champs de lavande trouvés en Provence, dans le sud de la France. Hélas, extravagant lavande française (Lavandula dentata) est seulement rustique dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 8 à 9, ce qui rend tout à fait inapproprié pour le nord du Wisconsin, qui se trouve dans les zones USDA 3 à 4a. Cependant, lavande anglaise est rustique dans les zones USDA 5 à 9. Bien que techniquement pas tout à fait rustique dans le nord du Wisconsin, vous pourriez avoir la chance de plus en plus dans une zone protégée, surtout si vous appliquez un paillis d'hiver. Lavandes anglais ont été cultivés avec succès dans le sud du Wisconsin, de sorte qu'il pourrait être la peine d'essayer, dit Université du Wisconsin Kenosha County Extension. "Munstead" (Lavandula angustifolia "Munstead") Et "Hidcote" (Lavandula angustifolia "Hidcote") Sont parmi les plus résistant au froid.