L'influence du sucre sur le comportement d'un enfant

Autres issues

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  Sears note que les enfants qui ont un trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité sont plus susceptibles d'être sensibles à sucre et les enfants TDAH pourrait avoir plusieurs raisons à ce problème. Les enfants atteints de TDAH sont impulsifs et ont besoin de gratification instantanée. Ils peuvent manger des quantités de malbouffe dans une quête de plus d'énergie, ce qui rend leur augmentation à la fois de la glycémie et les niveaux de cortisol. Le cortisol est une hormone de stress qui affecte une autre hormone - l'insuline - qui contrôle les niveaux de sucre dans le sang. Ces enfants réagissent souvent à une dose concentrée de sucre avec une chute brutale de la glycémie, ce qui peut provoquer des changements de comportement. Dr William Greene, père de quatre enfants, et aussi un pédiatre qui rend compte de la santé de la famille sur son site Internet, rapporte que certains enfants peuvent avoir un pic d'adrénaline après une dose de sucre, qui peut également affecter le comportement.

Recherche et Résultats

• La façon dont la recherche est effectuée peut affecter le résultat, écrit sciences cognitives et professeur de psychologie Daniel Willingham, un professeur et auteur de la psychologie "Pourquoi ne pas les étudiants comme à l'école?" Willingham, écrit dans un Novembre 2010 Article pour "Le Washington Post," note que la plupart des études demandé aux parents d'évaluer le comportement des enfants après une collation sucrée. Cependant, les parents et les enfants savaient ce que l'enfant avait mangé, qui sentait Willingham pourrait fausser les résultats. Les études dans lesquelles aucun des participants ou des chercheurs savaient si l'enfant avait mangé sucre effectivement pas réussi à démontrer une corrélation entre le sucre et le comportement.

Limiter l'apport de sucre

• Dans le visage de la recherche contradictoires, les parents doivent prendre leurs propres décisions. Si le comportement de votre enfant change après avoir mangé du sucre, il est tout à fait possible qu'elle fait partie du groupe de sucre sensible discuté par Sears. Changements de comportement qui sont sans rapport avec des événements passionnants tels que les partis pourraient également se produire si un enfant est fatigué, ne se sent pas bien ou est soumis à un stress. Il peut être difficile de déterminer si le sucre est vraiment le coupable. Il ya, cependant, d'autres raisons de limiter la consommation de sucre, tels que l'obésité et la carie dentaire.