Parole de votre demande d'une manière polie. Quelques idées à considérer:
"En l'honneur de notre fils, le diplômé, s'il vous plaît apporter un plat qui est rapide et facile à faire, avec la recette, car maman ne sera pas au collège de cuisiner pour lui."
Ou
"Nous fournissons le plat principal (nommer le plat si vous le souhaitez, tels que des hamburgers et des hot-dogs ou de poulet et le steak) et nous vous demandons d'apporter un plat de côté ou un dessert à la fête."