Comment vendre votre maison Pâtisseries à Marchés

Visitez les marchés fermiers locaux afin de déterminer lequel est le bon pour vous. Considérez l'emplacement, heures, et si oui ou non le marché semble être occupé. Découvrez les autres vendeurs, trop --- faire aucun d'entre eux vendent des articles qui sont en concurrence directe avec votre propre? (Voir les références 1)

Renseignez-vous sur la location d'un espace au marché de l'agriculteur de votre choix. Posez sur les types de marchandises les gens sont autorisés à vendre --- à certains marchés, les vendeurs ne peuvent pas être autorisés à vendre des biens qui ont été préparés dans une maison privée. (Voir les références 2) Vous aurez besoin d'appliquer et de payer pour un stand au marché.

Emballez vos produits de boulangerie en paquets, comme par la demi-douzaine ou à la douzaine. Appliquer des rabais à des quantités plus élevées pour encourager les gens à acheter plus. Par exemple, le prix d'un ensemble d'une douzaine de biscuits pour moins de deux fois le coût d'une demi-douzaine.

Créez des enseignes pour vos produits. Annoncez prix et ingrédients clairement pour attirer les clients et de leur épargner la peine de poser des questions. Décrire les saveurs et les textures pour les clients utilisant des marqueurs colorés et écriture claire. (Voir 3 références)

Configurez votre table au marché de l'agriculteur --- vous pouvez ou ne pouvez pas besoin d'apporter votre propre, basé sur les règles du marché. Décorez-le avec un chiffon coloré de table, et, si elle est pas un marché couvert, envisager la création d'un auvent à l'ombre vous et vos clients. (Voir les références 4, 5)

Garnissez votre caisse avec de petites factures et le changement.

Des échantillons de l'offre aux clients curieux. Il bénéficie votre image et prouve à tous les sceptiques comment votre produit est bon. (Voir 3 références)

Gardez votre table et se dresse complète. Personne ne veut visiter un stand qui ressemble comme si elle a été ramassé propre, afin que vous vendez vos produits, renouvelez la table. Lorsque les plaques et les paniers sont épuisées, passer à des assiettes plus petites et des paniers afin qu'elles ressemblent complète. (Voir 3 références)

Fixez cartes de visite pour des paquets de produits de boulangerie. De cette façon, les gens se rappeler qui ils ont acheté leur nourriture. Si vous exploitez une entreprise à l'extérieur du marché de l'agriculteur, comme une boulangerie indépendante, cela peut aussi accroître la reconnaissance de la marque et vous apporter plus de clients. (Voir les références 1)

Visitez le même marché sur une base régulière afin que vos clients savent quand et où vous trouver.