Combien gagne un maître-brasseur Faire en un an?

Exigences Brewer Éducation

• L'industrie brassicole ne nécessite aucune éducation formelle pour devenir un maître brasseur et commencer une brasserie de votre choix. Mais si vous voulez sécuriser une position créant la bière avec une brasserie établie, assister à un programme de formation dans un collège, une université ou une école technique reconnue par l'Association des brasseurs - y compris l'Institut de brassage et la distillation, l'Institut Siebel ou de l'Université de Californie à Davis - est généralement une nécessité. La formation plus formelle que vous avez dans l'art de la fabrication de la bière, le salaire de départ plus élevé, vous pouvez commander dans l'industrie brassicole.

Adjoint Brewer

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  Un brasseur assistant aide d'un maître-brasseur à faire sélectionner des lots de bière et de compiler les ingrédients nécessaires pour fabriquer chaque infusion particulière. Vous pouvez obtenir cette position d'entrée de gamme comme un premier emploi après avoir obtenu de droit un programme de formation de brasseur formelle. Selon la bière et le site Web de Whiskey Brothers au moment de la publication, vous pouvez faire n'importe où à partir de 25 000 $ à 35 000 $ par année comme un brasseur assistant, en fonction de votre niveau d'expérience et la taille de la brasserie. Une grande entreprise est en mesure de payer plus que d'une brasserie plus petite, si les possibilités de créativité sont susceptibles d'être moins avec un brasseur grande.

Salaire annuel Brewmaster

• Comme un maître brasseur, votre description de poste vous oblige à superviser la production de nombreuses sélections de l'artisanat de la brasserie, de créer de nouvelles recettes pour des bières saisonnières et permanentes et assurer que tous les membres du personnel de la brasserie ont la formation adéquate pour produire des bières de qualité constante. Vous pouvez gagner entre 30 000 $ et 50 000 $ par année. La concurrence entre les maîtres brasseurs est féroce à l'extrémité supérieure du spectre de salaire, vous obligeant à des années d'expérience pour monter à ce niveau de rémunération.

Brewsmaster que propriétaire d'entreprise

• Comme un maître-brasseur et propriétaire d'une brasserie artisanale, vos liens de salaire en directement à la réussite de votre entreprise dans son ensemble. Les plus de clients que votre entreprise peut Garner, le temps plus facile, vous aurez respect des obligations financières de votre entreprise. Vous pouvez même avoir assez de cours à la fin du mois pour vous payer un salaire de l'industrie à la concurrence. Si votre société brassicole vacille, cependant, vous pouvez avoir à pomper plus de vos économies dans l'entreprise ou d'obtenir des prêts bancaires ou des investisseurs, ce qui rend financièrement plus problématique si vous devez fermer votre brasserie.