Déterminer un projet ou des projets, pour le groupe des arts et métiers senior. Beaucoup de personnes âgées bénéficient d'un tricot, crochet ou une catégorie d'courtepointe, tandis que d'autres peuvent préférer la céramique, scrapbooking, fabrication de bijoux, peinture ou le dessin. Ne présumez pas que les personnes âgées sont incapables de métiers difficiles ou qu'ils exigent que les projets enfantins. Cependant, certains aînés plus âgés peuvent préférer l'artisanat simples, colorés tels que des bracelets de perles, feuilles collage ou cartes à la main simples. Certains projets, comme le travail avec de l'argile ou de faire un trépied mosaïque, sont appropriés pour une gamme de compétences et de mobilité.