Pourquoi l'acier inoxydable ne se nuageux?

Eau dure

• Les eaux naturelles qui en découlent sur les régions de calcaire absorbent des ions calcium et carbonate de métal tel que le magnésium. Ceci est appelé l'eau dure et est bien connu pour les difficultés de nettoyage qu'elle provoque. Il laisse minces dépôts de carbonate de calcium sur la surface de l'acier qui prouvent difficile à enlever si on ne s'y attaque rapidement. Une solution douce de vinaigre ou de jus de citron avec de l'eau appliquée avec un chiffon doux à la surface de l'acier retourne son éclat.

Trempage prolongé

• Les alliages utilisés dans les ustensiles de cuisine en inox ont une meilleure résistance à la corrosion que l'acier utilisé pour les éviers en acier inoxydable. Les particules de la surface de l'évier peuvent se desserrer et se fixer à la surface de l'ustensile quand il est trempage dans l'eau dans l'évier. Ces particules se désintègrent embarqués et donnent un aspect trouble ou rouillée à la surface de l'ustensile. La meilleure solution est d'éviter une immersion prolongée des ustensiles en acier.

Abrasifs

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  La finition polie en acier inoxydable appareils de cuisine, des surfaces et des compteurs a un grain directionnelle. Leur but est de cacher les rayures mineur et de garder les surfaces et l'appareil recherche de nouveaux. Fil d'acier ou des ustensiles de nettoyage abrasifs pourraient rayer la surface, surtout si le mouvement de nettoyage a été à travers le grain. Même un chiffons de nettoyage légèrement abrasifs pourraient endommager et de nuages ​​la surface de l'acier.

Résidus de féculents

• Pommes de terre, pâtes et riz laissent un résidu féculents sur les côtés d'un moule en acier inoxydable pendant la cuisson. Résidus de féculents à partir de tissus se forme sur le fond d'un fer à repasser. Les résidus forment une couche nuageuse. La meilleure option pour l'enlèvement est une solution douce de vinaigre dans l'eau appliquée avec un chiffon doux.

Agent de nettoyage

• Le meilleur nettoyeur pour l'acier inoxydable est de l'eau et du savon. Ustensiles en acier inoxydable sont en sécurité dans un lave-vaisselle et ne nécessitent pas de prélavage la plupart du temps. Les acides et les agents de blanchiment à de fortes nettoyants domestiques vont réagir chimiquement avec la surface de l'acier et laisser un fini mat et nuageux. Bien que les solutions douces de vinaigre et de citron travail de jus sur la surface de l'acier, pour les taches plus forts le seul coffre-fort, un puissant détergent est une solution d'acide nitrique 1o et 90 pour cent de l'eau.