Une hotte de ventilation est utilisé comme un système de courant ascendant sur des plaques de cuisson. Ces systèmes ont des ventilateurs qui attirent la vapeur, de la fumée et d'autres fumées dans les conduits et le canal loin. Cependant, en essayant de canaliser cet échappement dans votre grenier est une erreur et peut causer de graves problèmes. Malheureusement, les entrepreneurs peuvent oublier de joindre la section finale de la ventilation entre le grenier et le toit, ou tort évacuer les gaz d'échappement dans le grenier de la place dans l'air extérieur.