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Technologie de variateur dans un four micro-ondes

La technologie Inverter est inclus comme une option dans certains micro-ondes. Cette technologie permet à un micro-ondes pour produire moins d'énergie pour une période de temps prolongée, plutôt que de courtes rafales de pleine puissance suivie d'aucun pouvoir, comme la plupart des micro-ondes classiques fonctionnent. Micro-ondes qui contiennent la technologie des onduleurs sont capables de cuire les aliments qui nécessitent des températures plus basses ou des périodes plus longues de cuisine mieux que les micro-ondes traditionnels.

  1. Comment micro-ondes travail

    • Pour comprendre comment fonctionne la technologie Inverter, il est important de d'abord comprendre comment les micro-ondes travail. Tous les micro-ondes chauffent alimentaire en produisant de minuscules ondes électromagnétiques - ondes radio à très haute fréquence - qui stimulent les molécules d'eau pour commencer à vibrer. Comme ils vibrent, ils créer des frictions, ce qui crée de la chaleur. Pour cette raison, les aliments à forte teneur en eau se réchauffent au micro-ondes mieux que les aliments secs tels que le pain.

    • Magnétrons




      • Les ondes électromagnétiques sont produites par quelque chose appelé un magnétron qui convertit l'électricité des ménages dans les vagues. L'électricité se déplace à partir de la prise électrique pour un fusible thermique ou transformateur de puissance, ce qui augmente la tension de l'électricité. Il se déplace ensuite vers le magnétron, qui convertit l'électricité en ondes électromagnétiques. En micro-ondes classiques, le magnétron ne peut transmettre les ondes électromagnétiques à pleine puissance - même si vous réglez le micro-ondes à mi-puissance. La différence est que lorsque vous la mettez à demi-puissance, le magnétron transmet à pleine puissance pendant un court laps de temps, arrête alors la transmission, puis commence à nouveau, puis arrête de nouveau jusqu'à ce que la minuterie descend.

      Technologie Inverter

      • Micro-ondes avec la technologie Inverter ne disposent pas d'un transformateur de puissance. Au lieu de cela, une carte de circuit convertit l'électricité à une tension variable qui pulse entre 20KHz et 45kHz. Le magnétron est alors en mesure de produire un flux régulier de puissance qui peut être contrôlée plutôt que de courtes rafales de pleine puissance.

      Avantages de la technologie Inverter

      • Les transformateurs de puissance sont grands, encombrants et consomment beaucoup d'énergie. En revanche, les cartes de circuits utilisés dans les micro-ondes de l'onduleur sont beaucoup plus petits, légers et consomment moins d'énergie, selon le Guide technique du Panasonic Services Company à Micro-ondes avec des onduleurs. En outre, les températures de cuisson stables produisent de la nourriture qui est plus uniformément cuits que dans les micro-ondes conventionnels.

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