Les raisins violets ou dorés profonds que vous obtenez dans une boîte à l'épicerie peut devenir dur et mou dans un court laps de temps. Si vous décidez de repulper vos raisins pour améliorer leur saveur et d'accroître leur jutosité, il est facile de le faire en utilisant le micro-ondes. Boulangers repulper régulièrement leurs raisins avant de les ajouter à une recette, comme hot cross buns, mais certaines personnes pensent que les raisins secs simplement meilleur goût après qu'ils ont été repulpée.